当前位置:首页食品资讯中国食品中卫市“四聚焦四强化”筑牢农村食品安全监管防线

  中卫市“四聚焦四强化”筑牢农村食品安全监管防线来源：中卫市场监管微信号原文:

  核心提示：为逐步加强农村食品安全监管，严查严防严控农村食品安全风险隐患，全方面提升农村食品安全治理水平，有效助力“乡村振兴”，2024年以来，中卫市市场监督管理局聚焦农村食品安全“重点环节”，强化监督检查、强化风险防控、强化综合治理、强化宣传引导，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。

  为进一步加强农村食品安全监管，严查严防严控农村食品安全风险隐患，全方面提升农村食品安全治理水平，有效助力“乡村振兴”，2024年以来，中卫市市场局聚焦农村食品安全“重点环节”，强化监督检查、强化风险防控、强化综合治理、强化宣传引导，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。

  聚焦过期食品等“易发多发”问题，强化监督检查。以农村食品加工小作坊、小餐饮、小销售店和农村集市、食品批发商业市场、城乡结合部为重点对象和重点区域，持续强化日常监督检查，督促食品生产经营者严格履行食品安全主体责任，落实进货查验、索证索票和食品安全自查制度，严把进货关、销售关和退市关，不进、不存、不销假冒伪劣过期食品。严格落实散装食品进货查验义务，确保食品来源合法和质量安全，严格在散装食品的容器上标明食品的名称、生产日期等内容，使用有效覆盖或隔离容器盛放食品。督促肉类产品经营者严格落实进货查验动物检疫、肉品品质检验合格证明制度，严防私屠滥宰肉品入市销售。共检查各类食品生产经营主体1564家次，批发商业市场、集贸市场等138家次，督促整改问题296个，下架退市（收缴）“三无”“过期”食品113.2公斤，办理农村食品行政处罚案件32起，罚没款2.6万元。

  聚焦重点食品品种非法添加等问题，强化风险防控。深入开展农村食品风险隐患排查工作，建立健全农村食品安全风险隐患清单，强化风险分析，明确治理措施和完成期限，同时构建长效机制。坚持预防为主原则，将风险隐患排查与日常监管相结合，及时有效地发现隐患苗头，主动介入防范风险，实现让监管“跑”在风险前面。以米面油、肉制品、酒水饮料、调味品、添加剂等为重点品种，持续加大打击整治力度。共排查各类食品生产经营单位1395家次，下发责令整改通知书4份，给予警告2起。以饼干、饮料、糖果等为重点抽检对象，以二氧化硫、铝的残留量等食品添加剂为重点抽检项目，共抽检49批次，对不合格批次严格进行核查处置，共对8家下达《责令改正通知书》并给予警告，对2家立案处罚，罚没款9359元。

  聚焦群众反应强烈的校园食品安全明显问题，强化综合治理。立足长效，持续巩固中小学校园食品安全专项整治成效，全方面开展校园周边食品安全风险隐患排查治理，以精准监督兜牢校园食品安全底线。截止目前，共检查学校食堂及校园周边食品生产经营主体1137家次，整改问题395个，下架退市“三无”食品15.4公斤，下发责令改正通知书34份，依法查办校园周边案件27起，罚没款1.2万元。处理校园周边食品经营单位投诉6起。抽检校园周边各类食品53批次，合格率100%。开展知识宣讲4场次，参与师生1100余人，印制发放“禁止向未成年售酒”标识200余个。

  聚焦群众食品安全意识淡薄等问题，强化宣传引导。持续加大农村食品安全科普力度，以群众喜闻乐见的形式，开展食品科学知识进村入户活动，提升农村消费者食品安全意识、消费维权意识和识假辨假能力。以“两个责任”落实为契机，督促食品生产经营单位及其从业人员加强食品安全培训，自觉守法诚信生产经营。畅通投诉举报渠道，积极受理农村食品安全诉求，引导广大农村消费者热情参加食品安全工作，努力形成全社会共同维护食品安全的良好氛围。累计开展集中宣传培训活动10场次，发放“食品药品安全进农村”等宣传资料3000余本，张贴宣传海报1000余张。

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