半岛网2月27日讯（记者 张艳）阴历二月初二，民间素有“二月二，吃豆豆”的风俗。这一天被视为“龙抬头”的日子，承载着人们对风调雨顺、五谷丰登的祈愿，以及对幸福生活的神往和对来年的夸姣神往。二月二往后，也代表着人们又将敞开一年的勤劳劳动。

  近来，日照一家超市内特别的零食区招引了很多顾客的目光。超市的休闲食物区域内，一条巨大的龙形装修有目共睹，红白相间的龙身与艳丽的龙头相映成趣，成为一道共同的景色。龙身之上摆满了林林总总的炒豆，如黄豆、青豆、豌豆等，这些特征炒豆招引了很多市民选购。

  正在选择炒豆的市民李女士和记者说：“曩昔都是自己着手制造，炒熟花生米，去皮后裹上糖浆，制成花生味的零食，现在到超市购买品种十分之多，口味丰厚，我给白叟选购无糖的，给孩子选择巧克力味的，能满意一家人不同的需求。”

  二月二炒豆的风俗背面，还有一个风趣的传说。相传武则天称帝后，玉帝降旨令四海龙王三年不得降雨，导致大地旱情严峻。为了挽救龙王，人们开端寻觅开花的金豆。后来发现，炒熟的玉米种子（金豆）标志着开花，这一风俗便撒播下来。每到二月二，人们便爆玉米花或炒豆，以留念这个传说，并期望来年五谷丰登、仓囤盈满。

  二月二食豆，不单单是一种饮食上的习气，更是民间传统文化的生动传承。它标志着旧岁的满意与新年的期望，鼓励着人们以丰满的热心投入到新一年的斗争之中 。