在国内，保健品是保健食物的浅显说法，依据我国保健协会的界说，保健食物是具有特定保健功用或许以弥补维生素、矿物质为意图的食物，即适宜于特定人群食用，具有机体调理功用，不以医治疾病为意图，而且对人体不发生任何急性、亚急性或许缓慢损害的食物。GB16740-97《保健（功用）食物通用规范》第3.1条将保健食物界说为：“保健（功用）食物是食物的一个品种，具有一般食物的共性，能调理人体的机能，适用于特定人群食用，但不以医治疾病为意图。”所以在产品的宣扬上，也不能呈现有效率、成功率等相关的词语。由界说可以精确的看出，保健品是特别的食物，具有功用性，扮演人们日常日子食物的弥补人物。
2018年12月20日，国家商场监管总局关于逐渐加强保健食物生产经营企业电话营销行为办理的公告发布，明确规定保健食物企业不可以宣扬保健食物具有疾病防备或医治功用。保健食物的商场承受度逐渐上升，加上居民对本身健康的重视度进步，保健品商场规模正在不断扩大。
2020年受疫情影响，大陆居民对健康保健的需求敏捷添加，2020年大陆保健品职业商场规模为2502.52亿元，同比2019年增加12.87%，虽疫情得到必定作用操控以及保健品商场逐渐趋向老练，大陆保健品职业商场规模增速放缓，2021年大陆保健品职业商场规模为2708亿元，同比2020年增加8.21%。
