连日来,湖滨大街商场监督管理所安排执法人员深化辖区商超、餐饮单位、食物加工小作坊等要点场所,展开元宵节食物安全专项检查,筑牢节日安全防地。
执法人员以汤圆、肉制品、粮油、酒类等节日热销产品为要点,要点核对食物标签标识、贮存条件、散装食物防尘办法及标签标准等,谨防“三无”、过期、蜕变食物流入商场;一起检查食物运营户证照资质、进货台账及索证索票准则执行状况,保证食物来历可溯、质量可控。在检查过程中,执法人员还向运营者宣扬食物安全相关法令和法规,催促其执行食物安全主体职责,诚信遵法运营,实在保证顾客的饮食安全。
执法人员提示顾客选购相关食物时,应挑选出正规商家,留意检查包装完整性和贮存条件,散装食物需即买即食。如遇食物安全问题,请保存依据并拨打12315投诉告发。