为进一步规范流通领域食品标签标识,3月24日,和龙市市场监督管理局在农贸市场举行规范散装食品销售标签标识现场培训,旨在让食品亮出“身份证”,督促食品销售者落实食品安全主体责任。
活动中,该局执法人员现场向农贸市场内20余家销售散装食品的经营者深入浅出地讲解了散装食品安全相关法律和法规,“手把手”指导经营者在销售散装食品时,如何规范张贴食品标签,并在标签上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称、地址、联系方式等内容。
同时,执法人员还向与会经营者发放了散装食品标签标识公示板以及胶贴,告知其及时张贴到摊位醒目位置。
此次现场培训使与会人员明确了散装食品的定义,了解到散装食品标识标签有关要求、标准,以及违反有关规定法律法规的违法成本,大家都表示受益匪浅,今后将积极主动履行自身食品安全主体责任,落实好相关要求。
下一步,该局将进一步加大对散装食品的监督检查力度,指导督促规范张贴标签标识,推动食品安全“两个责任”落地见效,为众多购买的人筑牢食品安全防线。(完)
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