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  请注意！食用油出产经营和运送单位请注意！食用植物油散装运送强制性国标已施行

  中心提示：由国家粮食和储藏局提出并归口、国家商场监督办理总局（国家规范化办理委员会）发布的《食用植物油散装运送卫生要求》（GB 44917-2024），已于2025年2月1日正式施行。

  由国家粮食和储藏局提出并归口、国家商场总局（国家规范化办理委员会）发布的《食用植物油散装运送卫生要求》（GB 44917-2024），已于2025年2月1日正式施行。

  作为强制性国家规范，各食用植物油散装发货和承运单位等应严厉对照履行，特别是触及的食物出产企业、批发企业、餐饮单位、食堂和运送企业等，应仔细安排学习并结合实际贯彻落实。现将相关联的内容提示如下：

  本规范适用于食用植物油的散装运送，包含食用植物调和油和作为食用植物油质料的植物原油。

  散装运送是指“选用船舱、油罐、集装箱液袋、大容量油桶等容器盛装的食用植物油，经过公路、水路、铁路等方法来进行运送”，油罐包含罐式车辆罐体和罐式集装箱，大容量油桶不包含作为预包装食物出售的油桶。

  容器外显着方位显着标识“食用油专用”或“食物专用”字样，运送非食物的容器不该运送食用植物油。

  运送容器及隶属用具资料应契合食物触摸用资料有关食物安全国家规范要求，集装箱液袋不能重复使用。

  有下列景象之一，应先将容器内的残留物铲除洁净，并对容器进行擦洗等整理。

  有下列景象之一，应先将容器内的残留物铲除洁净，并对容器进行整理洗刷，清洗后的容器内壁应无明水、无残留物、无异味。

  装油前，发货方和承运方应一起在现场核对，承认容器标识、卫生状况等契合规范要求并经两边代表签字后方可进行装油作业。

  装油和卸油环境应整齐，均应采取了专用输油管道，并在必要条件下对输油管道进行冲刷和吹扫作业。

  装油完毕后对运送容器进行铅封（含电子铅封），铅封应保证只要损坏铅封才干取到油。

  发货方对发货的食用植物油、接收方对卸出的食用植物油均应进行留样封存，以备产品质量追溯之用。

  承运方应避免运送过程中食用植物油遭到污染，且带着由发货方按规则出具的随行文件（含电子文件），并与运送的食用植物油一起抵达目的地。

  对食用植物油装油、运送、卸油等环节进行记载，保存期限不该少于运送完毕后2年。

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